Culinária
Sanduíche de Peixe: A Nostalgia das Mães Indianas
A Influência Gastronômica de Nisha Katona e Suas Memórias Culinárias Nisha Katona, chef e restauradora, compartilha suas memórias e paixões que moldaram sua experiência com a comida indiana. Em sua obra mais recente, ela resgata não apenas receitas, mas também historias que refletem a rica cultura culinária de seu país.