O frango de churrasco pegajoso escaldante é uma deliciosa opção para uma refeição saborosa e econômica para servir até 4 pessoas por apenas £ 1,75 por cabeça. Esta receita simples e saborosa combina coxas de frango suculentas com um molho barbecue caseiro irresistível. Aqui está o passo a passo para preparar esta delícia:
Ingredientes:
– 4 coxas de frango com pele
– Para o molho barbecue:
– 1 colher de sopa de molho inglês
– 1 colher de sopa de vinagre de vinho
– 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
– 4 colheres de sopa de ketchup de tomate
– 75ml de suco de maçã
– 1 colher de sopa de mostarda Dijon
– Pimenta moída e sal marinho
– Rúcula para decorar
Método:
1. Pré-aqueça a churrasqueira a 180C/200C.
2. Tempere as coxas de frango com pimenta moída e sal marinho e coloque-as em uma assadeira na grelha. Cozinhe por cerca de 30-40 minutos.
3. Em uma frigideira, misture os ingredientes do molho barbecue e cozinhe na grelha ou em fogo médio. Continue cozinhando até o molho começar a engrossar e ficar brilhante. Reserve metade do molho para regar e a outra metade para servir.
4. Após o frango estar cozido, regue com o molho e coloque-o em grelhas bem untadas com óleo em fogo médio. Vire após cinco minutos e repita o processo, regando com mais molho.
5. Retire o frango da grelha, regue com o molho restante e decore com rúcula.
Observação: Você pode optar por usar um molho de churrasco pronto, no entanto, isso pode aumentar o custo total da receita. Para mais inspiração de receitas de churrasco, visite nationalbbqweek.co.uk.
Esta receita de frango de churrasco pegajoso escaldante é uma opção perfeita para um almoço ou jantar delicioso e econômico. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil, você pode impressionar sua família e amigos com um prato suculento e cheio de sabor. Experimente esta receita e desfrute de uma refeição caseira e reconfortante.
