Quatro tipos de queijo foram recolhidos “por precaução” devido a uma possível contaminação por E. coli antes do dia de Natal.
A Food Standards Agency (FSA) anunciou o recall do Lancashire suave e cremoso da Sra. Kirkham, do Lancashire saboroso da Sra. Kirkham, do Lancashire maduro da Sra.
A FSA disse: “Os produtos listados acima podem estar contaminados com E. coli produtora de toxina Shiga (STEC).
“Os sintomas causados por este organismo podem ser semelhantes aos da gripe e incluem temperatura elevada, dores musculares, calafrios, sensação de enjoo e diarreia.
“No entanto, em casos raros, a infecção pode ser mais grave, causando complicações graves, como meningite.”
A FSA disse que as pessoas que compraram o produto devem armazená-lo com segurança, totalmente embalado e garantir que não entre em contato com outros alimentos.
“Lave bem as mãos, equipamentos, utensílios e superfícies que possam ter entrado em contato com o produto”, disse a FSA.
O produto pode ser devolvido ao local onde foi comprado com reembolso total.
Serão exibidos avisos nos pontos de venda onde os produtos foram vendidos, explicando por que foram recolhidos e o que fazer caso tenham sido comprados.
Quando se trata de armazenar comida de Natal, o GP Dr. Babak Ashrafi, do Asda Online Doctor, disse que as pessoas deveriam usar o bom senso.
Ele disse: “Geralmente é seguro guardar os alimentos por alguns dias depois do Natal, desde que sejam refrigerados e armazenados de maneira adequada. Mas use seu bom senso antes de comer qualquer sobra e certifique-se de jogar fora qualquer alimento que não pareça ou cheire seguro para comer.
“Deixar a carne à temperatura ambiente, ou não a refrigerar a temperaturas suficientemente baixas, pode estimular o crescimento de bactérias e levar a doenças de origem alimentar.
“Certas bactérias, como Salmonella e E. coli, prosperam na carne e podem deixar você muito doente. Alimentos contaminados com essas bactérias podem causar vômitos, diarreia, dores abdominais e, em casos muito graves, exigir tratamento médico.”