CCom o verão finalmente decidindo fazer uma aparição no Reino Unido, não há melhor momento para fazer uma ou duas reservas em seus restaurantes favoritos com espaço externo em Londres.
Não há nada melhor do que obter um pouco daquela tão necessária vitamina D enquanto você saboreia uma refeição deliciosa e se você está almoçando rapidamente, jantando com amigos ou seu encontro ao ar livre, há muitas opções para escolher.
Embora alguns pubs e restaurantes tenham áreas de estar permanentes ao ar livre, outros criam ativamente as suas próprias no verão, para que seus clientes possam desfrutar de uma deliciosa refeição ao ar livre assim que o sol decidir nascer.
Dos jardins dos pubs aos terraços dos telhados, há vários espaços para aproveitar o sol com o seu prato favorito e um copo de algo refrescante – e estamos aqui para ajudá-lo a encontrar os melhores lugares da cidade para fazer exatamente isso.
Londres é uma capital gastronômica e às vezes as opções gastronômicas podem ser esmagadoras. Se você precisar de alguma orientação para sua próxima reserva ao ar livre, não procure além da nossa lista abaixo.
joia
Nunca diremos não à abertura de um novo restaurante português em Londres e o novo local Joia parece estar a atrair todas as multidões. Embora seu telhado (completo com que piscina) certamente acertou em cheio a estética do Instagram, não podemos creditar o sucesso do Joia apenas a isso, já que nós mesmos jantamos seu delicioso cardápio. Um excelente pan con tomate deu início à refeição (pode mesmo ir no sentido contrário, sabe), seguido dos clássicos croquetes de presunto ibérico – mais uma vez, é como um rito de passagem neste tipo de cozinha. A tortilha clássica garantiu um lugar sólido nos nossos bons livros, enquanto o alho-poró grelhado e o pica pau de carne (um lanche português muito popular) também agradaram a todos. O bacalhau salgado fez um encanto. Adoramos os camarões grelhados Josper e recomendamos que você definitivamente deixe espaço para o arroz con leche (neste caso, arroz doce com creme de maracujá).
Lucas
Entrar no terraço do Luca é como pisar direto na Itália. Com paredes de tijolos expostos, muitos arbustos e teto retrátil, o local com uma estrela Michelin é a maneira perfeita de passar o tempo no verdadeiro estilo ao ar livre. Aproveite tudo o que o restaurante tem a oferecer neste oásis isolado, desde as imperdíveis batatas fritas com parmesão (os amantes de queijo vão querer diversos porções desses churros pegajosos) até as massas feitas frescas todos os dias no The Pasta Room (não deveria todo mundo comer um desses?). Durante o verão, as delícias sazonais incluem vieiras de Orkney, lagosta da Cornualha e cordeiro das Hébridas. Acompanhe com um coquetel da casa, como o Luca Martini ou o Gold Negroni, ou consulte o sommelier Enzo para algo de sua excelente carta de vinhos – o seco Soave Classico Calvarino Pieropan recebe o nosso voto.
Floral
Florattica é uma joia escondida se você procura luxo discreto
(Dossel Hilton)
Recém-chegado à cena dos terraços em Londres, o Florattica fica acima do Canopy by Hilton, no leste de Londres. Uma joia escondida se você procura luxo discreto, a decoração é repleta de desenhos florais e cores ousadas – acompanhadas por coquetéis igualmente fortes. Faça chuva ou faça sol, este pequeno oásis é um excelente refúgio da agitação da cidade, com mesas internas e externas, onde você pode desfrutar de uma variedade de bebidas premium no bar e compartilhar lanches. O pão achatado de massa fermentada com queijo feta batido, pimentão e geléia de alecrim foi um destaque especial, mas também há ostras, uma seleção de sushi, espetos de frango teriyaki e muito mais.
Sabina
Se você deseja absorver a ótima vibração do verão enquanto saboreia coquetéis exclusivos, Sabine é o lugar para você. Oferecendo uma vista deslumbrante da Catedral de São Paulo, bem como lindas cenas do pôr do sol e do Shard do outro lado, Sabine é um ótimo terraço para relaxar após um longo dia de trabalho. Com Sabina Coladas e daiquiris perigosamente bons no cardápio (entre outros favoritos, é claro), era muito fácil sentar, saborear e petiscar deliciosos petiscos de bar, como cordeiro desfiado ou tacos de jaca grelhados; espetos de camarão tandoori; bombons de macarrão com queijo e muito mais.
Afloramento X AngloThai
Você tem pouco mais de um mês para assistir à excelente colaboração entre Outcrop e AngloThai no 180 The Strand – e é algo que você não deve perder. O pátio arborizado no coração do West End de Londres oferece a comida tailandesa-britânica exclusiva (e apimentada) de John Chantarasak, com ostras temperadas com espinheiro e pimenta fermentada, pães achatados com curry, tempura de abóbora zephyr, salada de som tam, pescada embrulhada em folhas de videira, e muito mais. Os vinhos são da variedade natural, de baixa intervenção e em barris, e os coquetéis são marcantes. Jante sob a luz do sol sob a cobertura ao som de DJs, seletores e colecionadores, e depois aventure-se dentro para apreciar a instalação de arte envolvente. Sem spoilers aqui. Vale a pena ver por si mesmo.
Suave
De ostras com pepino em conserva e azeda a ricota batida, beterraba em conserva e tomilho-limão, há muitos pratos deliciosos para saborear junto com um ou dois coquetéis, enquanto aproveita o (ocasionalmente) sol que enfeita esta cidade. Outros itens do cardápio que nos chamaram a atenção incluem os mexilhões da Cornualha com cidra defumada e molho de manteiga e nunca diríamos não ao sorvete de amêndoa com ruibarbo escalfado e zibelina com pimenta preta. Podemos confirmar que os coquetéis foram uma delícia, mas agora parece que você nos verá de volta para jantar também.
Pagamento inicial
Kapara traz um gostinho de Tel Aviv para as ruas do Soho
(Pagamento inicial)
Irmã mais nova do comedor israelense Bala Baya, Kapara é a última oferta do chef Eran Tibi, que trouxe um gostinho de Tel Aviv para as ruas do Soho. Além de uma variedade de cocktails para saborear na esplanada, recomendamos também que não saia antes de provar os camarões baklava – um dos nossos pratos preferidos em Londres – bem como os carpaccio romano, beringela refogada e hummus de tomate e rabada em pérolas.
Jurema no The Mandrake
Jurema no Mandrake traz um toque de verão para a esplanada
(Foodstorymedia)
Ao mesmo tempo sensual e sazonal, Jurema no Mandrake permanece fiel à decoração temperamental e moderna do hotel, ao mesmo tempo que traz um toque de verão para o terraço – cortesia de um jardim suspenso de jasmim e passiflora suspensos. Uma característica principal de todo o hotel (com todos os andares voltados para ele), é um ótimo espaço para desfrutar de uma bebida (caso você se sinta tentado a sair de Waeska no andar de baixo). Em termos de comida, é tudo do Yopo abaixo, então sabíamos que seria ótimo e o terraço também oferece um lindo brunch de domingo, onde você pode personalizar sua experiência, desde coquetéis à vontade até Veuve Cliquot ilimitado, além de tostadas de caranguejo, crepes de cogumelos selvagens e trigo sarraceno e pratos bento de ovos de chouriço. Juntamente com um DJ e leitura de tarô, você se verá em uma sala (se houver disponibilidade) depois, sem querer sair.
Hotel AMANO
O Hotel AMANO é outro terraço secreto no coração do centro de Londres – e oferece uma bela vista da cidade. Saboreie chamapgne ou escolha um dos coquetéis habilmente elaborados pela equipe do bar da cobertura. O sétimo andar é um verdadeiro destaque do hotel londrino. Com os pratos saindo da cozinha do Penelope’s (o restaurante israelense-espanhol do hotel no térreo), diríamos que os lanches de bar certamente aumentaram na forma de tiradito de salmão, lula chalá preta (possivelmente nosso favorito em Londres), pan con tomate e muito mais.
O marco de Londres
O Champagne Bar do Landmark, dentro de seu jardim de inverno, ainda é um local mágico para o sol
(O marco)
É um dos hotéis mais conhecidos de Londres e por boas razões. Embora o Landmark London não tenha um terraço tradicional, o seu Winter Garden ainda é um local mágico para o sol – e talvez não seja uma má ideia quando o clima da cidade é tão imprevisível. Quer você esteja lá para jantar no menu europeu moderno ou opte por um chá da tarde clássico ou com tema de frutos do mar, há muito o que se deliciar no Landmark London e, se assim o dissermos, o ambiente mais elegante para fazer então.
Sanderson Londres
Vale a pena dar uma olhada no pop-up no Sanderson enquanto o tempo ainda está bom
(Zodee Mídia)
Embora o Sanderson London normalmente atraia pessoas para seu icônico Long Bar e o chá da tarde do Mad Hatter, estamos aqui para lhe dizer que você também não deve se precipitar em ignorar o terraço. O pop-up atual no jardim é com The Uncommon, onde você pode desfrutar de uma fatia do escapismo do centro de Londres ao lado de um spritzer de vinho rosé de menta e jasmim. Conhecida por seu vinho espumante ecológico em lata, as bebidas The Uncommon estão sendo usadas para criar coquetéis frescos e cuidadosamente elaborados, perfeitos para o verão.
Madison
Nada representa melhor o verão em Londres como o terraço do Madison com vista para St Paul’s
(Madison)
Talvez o OG quando se trata de vista de St Paul’s, Madison seja mais conhecido por seu bar movimentado, mas seu restaurante também está em nosso radar há muito tempo. Quer você esteja saboreando uma garrafa de rosé ao sol enquanto observa as pessoas tirando fotos do impressionante monumento ou se deliciando com pratos como linguine de camarão, bife de espadarte ou um prato misto de mezze, nada diz mais verão do que este terraço.
Rua São Martins
St Martins Lane oferece um oásis pitoresco a poucos minutos da agitação de Leicester Square
(Rua São Martins)
Embora tenha uma variedade de conceitos gastronômicos dentro do hotel, no verão estamos mais interessados no terraço ao ar livre para tomar algumas bebidas depois do trabalho. Atualmente sede do TRIP, o terraço oferece um oásis pitoresco a poucos minutos da agitação da Leicester Square. Saboreie coquetéis refrescantes inspirados na marca de bebidas CBD. Os mixologistas de St Martins Lane criaram habilmente essas bebidas, apresentando pêssego e gengibre, flor de sabugueiro e hortelã, além de bebidas de limão e manjericão. Para ser apreciado melhor acompanhado de pequenos pratos como gaspacho condimentado, carpaccio de polvo e muito mais no menu principal.
Abrigo da mamãe
A armadilha solar da Mama Shelter é um ótimo local para relaxar
(Sou eu, Louis Fotografia)
Sempre um favorito no leste de Londres e em todo o mundo, o Mama Shelter é sempre um bom momento – e agora esse bom tempo pode ser vivido no seu terraço. Esteja você aproveitando ao máximo as bebidas sazonais que aparecem no bar ou simplesmente curtindo seu brunch (adoramos o schnitzel de frango e o bao de carne desfiada), esta armadilha solar é um ótimo local para relaxar no fim de semana.
Bantof
A oferta de comida do Bantof é ótima, mas o terraço secreto é ainda melhor
(Bantof)
Pisque e você perderá – falaremos sobre comida e bebida em um segundo, mas Bantof pode ganhar o prêmio de “terraço secreto no centro de Londres”. No coração do Soho fica este pequeno terraço, que oferece o refúgio perfeito para a agitação da cidade – além de uma boa comida. Sente-se com um ótimo martini (embora também estivéssemos de olho no azedo de amêndoa como digestivo virgem) e saboreie alguns pimentões padron realmente bons, um dos polvos mais tenros que já experimentamos e uma dourada absolutamente deslumbrante tártaro. A alimentação de costeletas de cordeiro e robalo certamente não decepcionou e, se você tiver espaço, há uma mousse de chocolate com seu nome.
O dia
O Hari também está entrando na tendência dos terraços secretos
(O dia)
Os terraços secretos parecem estar na moda agora (ou nesta rodada, pelo menos), com até mesmo o Hari entrando em ação. Este pequeno e pitoresco terraço é perfeito para os hóspedes do hotel ou transeuntes se sentarem com um cocktail e desfrutarem do sol num ambiente mais descontraído. Embora você não encontre batidas de DJ e dança, você pode desfrutar de um delicioso menu de jantar durante todo o dia, com tudo, desde ostras a croquetes de peito de carne e tagliata. Atualmente o Malfy Gin tomou conta da esplanada para que possa experimentar um pouco do estilo de vida de Amalfi no coração de Londres.
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