Os entusiastas do chá estão indignados com um novo saquinho de chá em desenvolvimento da PG Tips, que promete ser preparado em apenas 60 segundos.
Embora a maioria dos fanáticos por chá recomende preparar uma xícara de chá inglês para o café da manhã por três a cinco minutos, a maioria das pessoas tem pouco tempo ou está impaciente para deixar seu saquinho de chá em infusão por mais de um minuto.
A PG Tips espera ter encontrado uma solução investindo £ 50 milhões em uma nova mistura e saco que infunde em apenas 60 segundos, um empreendimento que a empresa levou dois anos para desenvolver.
Em sua pesquisa, o PG Tips descobriu que 85% dos consumidores de chá deixam o saquinho de chá para infundir por menos de um minuto, enquanto impressionantes 45% descartam o saquinho de chá após menos de 30 segundos.
Os especialistas em chá da empresa desenvolveram um novo design que apresenta um saco quadrado com espaço para a infusão das folhas. Ele foi projetado para não dobrar sobre si mesmo, o que melhora o sabor geral do chá. Se o saquinho dobrar, as folhas não terão espaço para se expandir e podem deixar o chá sem sabor.
A empresa afirma que sua nova mistura tem o “tamanho de partícula perfeito” para uma xícara de chá rápida.
A nova mistura é cultivada em grandes altitudes no Quênia e em Ruanda, onde a marca afirma proporcionar um sabor melhor.
‘Eu realmente abomino esse tipo de ‘inovação’. Não é um progresso, mas um enorme retrocesso naquilo que o chá deveria ser”.
(Getty Images/iStockphoto)
No entanto, alguns fanáticos por chá não estão convencidos. Jane Pettigrew, diretora de curso da UK Tea Academy contadoOs tempos que o tempo necessário para a preparação é uma parte fundamental do ritual de pausa para o chá, e os saquinhos de chá rápidos, como a nova criação da PG Tips, são uma aversão.
“Apreciamos os três ou quatro minutos necessários para preparar uma xícara de chá de verdade e nos beneficiamos do espírito zen do chá – a preparação lenta do chá cria alguns minutos mágicos em um dia agitado, às vezes frenético”, disse Pettigrew ao publicação.
“Eu realmente abomino esse tipo de ‘inovação’. Não é um progresso, mas um enorme retrocesso naquilo que o chá deveria ser.”
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Mais de 100 milhões de xícaras de chá são preparadas todos os dias na Grã-Bretanha, e 97,5% delas são preparadas em saquinho, em vez de folhas soltas, de acordo com a Associação de Chá e Infusões do Reino Unido.
A PG Tips também anunciou que seu saquinho de chá de 60 segundos usará embalagens mais sustentáveis e projetadas para não conter plástico. Diz-se que é totalmente reciclável e 33% mais compacto que a caixa atual.
Liam McNamara, gerente geral da PG Tips, Reino Unido e Irlanda contado Correio Online: “Estamos imensamente orgulhosos do fato de que os bebedores de chá britânicos já desfrutam de cinco bilhões de xícaras de PG Tips todos os anos.
“No entanto, nossos hábitos e gostos de consumo de chá estão evoluindo.
“Com isso em mente, nossos misturadores de chá especializados passaram dois anos desenvolvendo uma mistura nova e melhor que oferece sabor de alta qualidade aos amantes do chá. Nossa nova mistura PG Tips significa que os consumidores podem esperar uma infusão mais rápida e uma xícara de chá mais brilhante, mais suave e mais consistente, sempre cheia de sabor, mesmo para os impacientes bebedores de chá do país.”
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